兵庫県たつの市にあるグランドファーム神尾では、トマトをはじめとするこだわり野菜を栽培しています。

グランドファーム神尾では現在、新しい人材を募集しています！

農業やトマト栽培に興味のある方は、一緒に働いてみませんか？

 

グランドファーム神尾は、トマトのなかでも糖度が高い、高濃度トマトの栽培に力を入れているのが特徴。

トマトは水分を吸い上げて、糖分へと変え生長していきます。

高濃度トマト栽培ではその特徴を活かし、あえて水をあげない「水切り」をすることで、糖度の高いトマトをつくっています。

 

水切りで糖度を上げられるメリットがあれば、逆にデメリットともあります。

例えば、トマトが大きくならず、収穫量が減ってしまうこと。

また、葉にまで水切りをしてしまうと、皮が固く酸味が強くなってしまうこともあります。

その時のトマトの状態を見極めて、丁寧に手をかけてあげることで、甘くてジューシな高濃度トマトが誕生するわけです。

 

グランドファーム神尾では、こういった高濃度トマトの栽培のほか、販売における業務全般に携わることができます。

高濃度トマトの生産販売におけるノウハウを1から丁寧にレクチャーします！

高濃度トマト栽培に興味のある農業学校出身者の方がいらっしゃれば、お気軽にお問い合わせください。